Sous Chef

Apotek Krisna Geprek · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Apotek Krisna Geprek adalah sebuah restoran yang menyajikan makanan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengembangan menu, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam dunia kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef dalam mengelola dan mengembangkan menu.

Memastikan kualitas dan standar makanan yang disajikan.

Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengatur stok.

Membuat rencana dan jadwal kerja untuk tim dapur.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim dapur.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.

Mengawasi dan memantau kinerja tim dapur.

Membantu dalam merencanakan acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia.

Memiliki keterampilan memasak dan mengolah bahan baku dengan baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinankomunikasimultitaskingdan pengelolaan tim

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang