(Hybrid) Restaurant Manager
Pearl Life Berjaya · 📍 Taman Sari, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pearl Life Berjaya. Peran ini memungkinkan Anda untuk bekerja secara hybrid antara kantor pusat kami di Taman Sari dan lokasi restoran yang Anda kelola.
Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan kepuasan pelanggan. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 11.000.000 hingga Rp 16.000.000 per bulan.
Jika Anda memiliki visi yang kuat dalam mengelola tim dan meningkatkan kualitas layanan, bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.,Meningkatkan penjualan dan keuntungan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pengelolaan biaya operasional.,Memastikan restoran bersih, aman, dan nyaman bagi pelanggan dan staf.,Mengembangkan dan menerapkan praktik terbaik dalam pelayanan pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan yang relevan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.,Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan peraturan industri makanan dan minuman.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiAnalisis dataPengelolaan keuanganStrategi pemasaranKepatuhan regulasiManajemen operasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang